甘味たっぷり💛早生キャベツ
- あんずの里
- 2024年4月18日
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冬の寒い時期を過ごし、たっぷり甘味を蓄えた【早生キャベツ】は福津市の特産品！
特に、津屋崎地区は海からのミネラル豊富な海風に育まれ、葉は柔らかく煮込むと甘味が増します。
シーズンは２月～５月の春の時期。“春キャベツ”とも呼ばれるふんわりしたフォルムが特徴です。
煮込み料理がおすすめですが、サッと茹でてパスタや和え物にもピッタリ。
シャキシャキ感を残してたべるのもおすすめです！！
是非この旬の時期にお召し上がりください♪
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